Beim Einsatz von Kassensystemen für die Gastronomie ist beim Gastronomen natürlich der Wunsch nach einer Erfassung der Bestellungen direkt am Tisch des Gastes über Mobilgeräte vorhanden. Hierdurch spart die Bedienung deutlich Wege, die Gäste müssen nicht mehr so lange auf das Essen warten und der Tisch wird so schneller wieder frei. Allerdings scheiterte dieser Wunsch wie so oft am Preis.Das dies mittlerweile kein Hinderungsgrund mehr ist, zeigen wir mit unserem neuen Funkkassen System. Auf diesem System setzen wir die sehr leistungsfähige und dennoch einfach zu bedienende Kassensoftware Gastroplus ein. Dieses System wurde in enger Zusammenarbeit mit der Gastronomie entwickelt. Nicht nur die Bedienung ist kinderleicht, sondern auch die Verwaltung des Systems gibt keine Rätsel auf. Die Erfassung der Bestellungen am Tisch erfolgt über ein Mobilteil von HP, welches über einen Router mit dem Kassensystem verbunden ist.

Vor einigen Wochen hat Sam4s bzw. der deutsche Importeur Multidata die neue SPS-530 vorgestellt. Dieses Kassensystem besitzt sowohl eine normale Kassentastatur sowie einen Touchmonitor. Die Tastatur ist ebenso frei programmierbar, wie der Touchmonitor.Das Gerät bietet neben den üblichen Gastronomiefunktionen wie Tische splitten, Tische transferieren oder einen Bewirtungsbeleg zu erzeugen noch viele andere Funktionen, die sonst nur in PC basierten Systemen zu finden sind. Zum Beispiel kann eine externe Computertastatur per USB Port angeschlossen werden, was die Einrichtung der Kasse natürlich erleichtert. Datensicherungen können ebenfalls auf einem USB Stick erfolgen. Die SPS-530 kann einen grafischen Tischplan darstellen, selbstverständlich sind hier auch mehrere Räume möglich. Enthalten ist ferner die Möglichkeit unterschiedliche Tracks zu verarbeiten. Ein Track wäre zum Beispiel das Restaurant, ein anderer Track könnten zum Beispiel Hotelzimmer sein. Das Kassensystem ist netzwerkfähig, dass heißt mehrere Kassen können so miteinander verbunden werden. Selbstverständlich ist auch eine Kundenverwaltung integriert. Die Programmierung kann sowohl an der Kasse direkt erfolgen, im Gegensatz zu anderen Kassen dieser Art ist bei Sam4S eine Programmiersoftware für den PC enthalten.

Heutzutage hat man als Alternative zum klassischen Reisebüro die Möglichkeit seinen Urlaub online zu buchen. Preisvergleichsportale wie Opodo oder travelscout24 etc. versprechen einen günstigen Preis für eine Reise zu finden. Wie ich jetzt leider feststellen musste sind die Portale genau dafür nicht zu gebrauchen.

Erstes Ärgernis Reisedaten: Dort wird das früheste An- und das späteste Abreisedatum, sowie die geplante Reisedauer abgefragt. Eigentlich eine nützlich Funktion, wenn sie denn im Ergebnis genaue Daten liefern würde. Tut sie leider nicht. Es werden auch, teilweise nur, Reisen angezeigt, die ein paar Tage vor oder ein paar Tage nach den eingegeben Daten liegen. Das die angegebene Reisedauer von 1 Woche auch Reisen anzeigt, die dann nur 4 oder 5 Tage dauern, erschwert die Suche zusätzlich.

Hat man dann das für sich passende Angebot gefunden wird zunächst der Preis pro Person angezeigt. Beispiel Travelsccout24.de: Preis pro Person 387 EUR. Wird die Reise dann beim Veranstalter angefragt, kostet die Reise für 2 Erwachsene und 2 Kinder plötzlich EUR 2.774 EUR, pro Person also EUR 693,50 anstatt der angekündigten 387 EUR, also nahezu 80% mehr. Das ganze hat durchaus Methode, bei keiner von mir bei Travelscout24 abgefragten Reise stimmte der zunächst angezeigte Preis mit den anschließend beim Veranstalter angefraten Preis auch nur annähernd überein. Bei Opodo, ab-in-den-urlaub und einigen anderen genau das Gleiche, sobald der Veranstalter angefragt wird, beginnt binnen Sekunden eine massive Inflation.

Zugegeben, die Vergleichsportale schreiben vor allen Preisen das kleine Wörtchen ab … EUR, vermutlich um hier kein wettbewerbsrechtliches Problem zu bekommen, aber wenn ich ein Preisvergleichsportal für Reisen aufrufe, ist doch ein ganz entscheidendes Kriterium der Reisepreis und wer der nicht einmal annähernd stimmt ist eine solche Plattform schlichtweg unbrauchbar.

Eigentlich wollte ich meine Reisebuchung schon frustriert aufgeben und in ein Reisebüro gehen, bis mir L’Tur einfiel und ich quasi dort den letzten Versuch startete. Erste Überraschung: man kann dort die exakte Reisedauer angeben und es werden auch Reisen mit dieser Dauer angezeigt. Die nächste Überraschung gab es dann bei den Preisen, anstatt teurer wurden die Reisen bei der Anfrage an den Veranstalter billiger. Aus einem Reisepreis pro Person von 600 EUR werden für 4 Personen nur 1.674 EUR. Der Grund ist ganz einfach, der angezeigte Preis pro Person enthält noch keine Kinderermäßigungen. Klasse Plattform, daherr ein Backlink von mir.

Ich bin gerade auf ein IT Fachhändler gestoßen, der nach meinen Informationen mit sehr geringen Margen arbeiten soll. Da ich die Einkaufskonditionen nicht genau kenne, kann ich darüber natürlich nichts sagen, dass er aber durchaus eine höhere Marge nötig hat, zeigt ein Blick in die Bilanz. Es handelt sich um eine GmbH, die Bilanzen können unter unternehmensregister.de  öffentlich eingesehen werden.

Die erste Kuriosität findet sich in der Position Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände. Dort wird ein negativer(!) Wert von 324.107,40 ausgewiesen. Eine negative Forderung ist schlichtweg eine Verbindlichkeit. Ein Blick auf die Zahlungsbedingungen des Händlers verrät, dass dort nur Behörden und öffentliche Einrichtungen per Rechnung beliefert werden. Alle anderen Kunden bezahlen im Voraus. Der negative Wert sind offenbar im wesentlichen die Verbindlichkeiten (Ware muss noch geliefert werden) aus erhaltenen Anzahlungen, also Kundengelder für bestellte Ware.

Auf der Passivseite steht im Bereich des Eigenkapitals ein nicht gedeckter Fehlbetrag von 17.564,04, dass heißt es liegt eine Überschuldung im Sinne des §19 InsO vor. Aus Fortführungsgesichtspunkten könnte man für das Jahr 2008 eine positive Geschäftsentwicklung annehmen, wird doch ein Jahresüberschuß von 49.407 EUR ausgewiesen. Allerdings wurde im Jahr 2008 auch eine Rückstellung in Höhe von etwa 100.000 EUR aufgelöst, (Pensionsrückstellung eines Geschäftsführers) so dass hier von einer Gewinnerhöhung in ähnlicher Höhe auszugehen ist. Quasi eine Luftbuchung, ohne die für das Jahr 2008 ein Verlust auszuweisen wäre.

Manche Dinge funktionieren einfacher als man denkt. Das Anschließen einer Kassenschublade gehört auch dazu.Vorausgesetzt es kommt am Kassenarbeitsplatz ein Bondrucker zum Einsatz, ist schlichtweg das Kabel, welches aus der Kassenlade kommt in den Bondrucker zu stecken – fertig. Sollte die Schublade dann nicht öffnen, liegt eher ein softwareseitiges Problem vor. Die Kassensoftware muss im Rahmen des Bondrucks dafür sorgen, dass ein Lade Öffnen Signal an den Drucker gesendet wird.

Sofern kein Kassendrucker vorhanden ist, besteht natürlich noch die Möglichkeit auf manuell zu öffnende Kassenladen auszuweichen. Technik lastige Anwender greifen aber auch gerne auf eine softwareseitige Öffnung der Schublade zurück. Hierzu ist ist dann entweder ein Kassenladenöffner anzuschließen, den es mit USB und RS-232 Schnittstelle gibt. Dieser wiederum ist dann mit einer Software ansprechbar, so dass sich die Lade auch ohne Bondrucker öffnet. Es gibt allerdings auch Kassenschubladen, die bereits mit einer RS-232 Schnittstelle anstatt der RJ Schnittstelle ausgestattet sind, so dass kein Kassenladenöffner mehr benötigt wird.

Die Preisparität wird sich für den Onlinehandel auf jeden Fall positiv auswirken, da den nicht Amazon Händlern nun mindestens noch ein Rohgewinn in Höhe der Amazon Verkaufsprovision bleibt. Diese liegt zwischen 7- und 15% bezogen auf den Bruttoverkaufspreis, was einer tatsächlichen Gebühr zwischen 8,33% und 17,85% bezogen auf den Nettopreis entspricht. Das es nicht wesentlich mehr wird und die Händler bereits mit Minimargen zufrieden sind, kann sich jeder selbst für seinen Produktbereich nachrechnen. Im Bereich Kassen (einem besonders beratungsintensiven Produkt)  habe ich bei einigen Amazon Händlern Rohgewinne von gerade einmal 5 EUR ermittelt. Unsere Konsequenz: Kein Support mehr ohne Nennung der Kundennummer.

Alternativ lässt die Kasse die Texterfassung über Zahlencodes zu. Ein a hat z.B. den Code 097, ein A den Code 065. Für das Wort “Hallo” müsste der Code 072 097 108 108 111 eingegeben werden. Den Code für jeden Buchstaben findet man in einer Tabelle im Handbuch zur Kasse. Damit man nun nicht den Code für jeden Buchstaben aus der Tabelle raussuchen muss, wird der zu schreibende Text einfach in die Textbox unseres Onlinetools eingeben und der in die Kasse einzugebende Zahlencode wird automatisch angezeigt.

Offenbar bin ich da mit meiner Meinung nicht alleine. Ich kann mir vorstellen, dass dadurch nicht unbedingt Marktanteile hinzugewonnen werden.

Kleiner Nachtrag: Google blendet die Hintergrundbilder nur heute ein, ab morgen ist der Hintergrund wieder weiß.